中等大小，呈圆形或者椭圆形，壁光滑、质韧，多为单房，腔内充满油脂和毛发。

有时可见牙齿或者足趾，囊壁内层为复层鳞状上皮，囊壁常见小丘样隆起，向腔内突出称为头节，肿瘤含有外中内胚层的组织，偶尔可见单一的胚层分化。

脂肪瘤为正常脂肪样组织的瘤状物，可出现于身体任何有脂肪的部位，好发于颈、肩、背、臀部和四肢。一般为单个或多个位于皮下的局限性肿块，也可见于机体深部。瘤体界限清楚，呈分叶状，质软，通常生长缓慢，但可发展为巨大体积。