鸡腿
一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"。另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅上面的那一部分肉。中文名:鸡腿主要营养成分:钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。主要食用功效:脂肪的含量较多,在整只鸡中铁分含量最多的一部分。适宜人群:老幼皆宜
一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"。另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅上面的那一部分肉。中文名:鸡腿主要营养成分:钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。主要食用功效:脂肪的含量较多,在整只鸡中铁分含量最多的一部分。适宜人群:老幼皆宜