尖椒

  尖椒辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。中文学名：尖椒拉丁学名：Capsicum frutescens别称：青椒界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：菊亚纲目：茄目科：茄科属：辣椒属种：辣椒